תפריט -
מסעדת גחלים, פארק המדע רחובות
* בימי א' סלטים על חשבון הבית לחברי מועדון ומצטרפים חדשים
סלטים
מבחר סלטי הבית כולל לאפות חמות מהטאבון(המחיר לסועד)
עם הזמנת בשר
סלטים ללא הזמנת בשר לסועד
ללא הזמנת בשר
חומוס ובשר בקר איכותי וצנובר
לקט חסות ברוטב וינגרט, עגבניות שרי, בצל סגול
נתחי חזה עוף, בתיבול גריל על מצע ירקות ברוטב וינגרט
שלל ירקות העונה, מוקפצים בווק בתוספת אורז ונתחי עוף
חציל בלאדי קלוי על גריל פחמים בליווי טחינה
עגבניה, מלפפון, פלפל אדום, בצל סגול, פטרוזיליה, מתובל בשמן זית, מיץ לימון, מלח ופלפל גרוס. נחתך במקום
ניתן לקנות סלטים במשקל
שיפודים
תוספות
מיוחדים
סטייק אנטריקוט מיושן (כ- 330 גר’)
נתח בשר בקר מיושן, עסיסי ואיכותי בעל נתחי שומן עדינים המעניקים לו ארומה מיוחדת
סטייק פילה בקר (כ-330 גר’)
נתח בקר עשיר בטעם ונקי משומן, הפילה, עדין ורך, ורק על כך נחשב איכותי מבין נתחי הבקר. מידת הצלייה הרצוייה M בלבד
צלעות בשר כבש טריות עשירות בשומן ובעלות ארומה מיוחדת במינה
נתחי פרגית טריים בגריל
כ- 220 גר’ נטו של כבד אווז
כנפיים בצ’ילי 1/2 ק”ג / ק"ג
שילוב מנצח של פילה בקר טרי 100 גרם, פרגית עסיסית 250 גרם וכבד אווז איכותי 100 גרם
150 גרם אנטריקוט, 150 גרם פילה בקר, 100 גרם כבד אווז, 200 גרם צלעות כבש. מוגש עם בצל, עגבניה ופטריות על האש
מיקס גחלים VIP ל 4 סועדים
330 גרם אנטריקוט, 300 גרם פילה בקר, 200 גרם כבד אווז, 400 גרם צלעות כבש. מוגש עם בצל, עגבניה ופטריות על האש
נתח בשר אנטריקוט מיושן ועסיסי במשקל 550-600 גרם
דואט מנצח של סטייק אנטריקוט וכבד אווז
שילוב עסיסי של פילה בקר וכבד אווז
1 ק”ג של אנטריקוט עסיסי ומיושן
כל המיוחדים מוגשים עם תוספת אחת לבחירה:
< אורז לבן/ מג’דרה / פירה/ תפו”א בשמן זית ורוזמרין/ צ’יפס
מומלצים
250 גרם של תערובת איכותית של פילה בקר ואנטריקוט. הכנה במקום מיד יום
נתח פילה עוף טרי על גריל פחמים
פילה עוף טרי ואיכותי מצופה שומשום
כבד עוף עם בצל מטוגן על מצע פירה
קבבוני בשר טלה כ- 350 גרם במילוי טחינה גולמית
שאל את המלצר
כל המומלצים מוגשים עם תוספת אחת לבחירה:
אורז לבן/ מג’דרה / פירה/ תפו”א בשמן זית ורוזמרין/ צ’יפס
מטוגנים
כרובית מטוגנת ברוטב צ’ילי
דגים
כל הדגים מוגשים עם תוספת אחת לבחירה:
אורז לבן/ מג’דרה / פירה/ תפו”א בשמן זית ורוזמרין/ צ’יפס
פסטות
עגבניות טריות, בזיליקום, שום ויין אדום
רוטב עגבניות, בשר עגל ובקר מתובל ביין אדום
קינוחים
שתייה
קוקה קולה/ דיאט/ זירו/ ספרייט/ דיאט ספרייט/ פאנטה/ מים מינרלים/ מים מינרלים בטעמים/ סודה/ ענבים/ נסטי אפרסק/ אשכולית/ בירה שחורה
קפה שחור/ אספרסו קצר/ ארוך / תה/ תה נענע / אספרסו כפול 12 ש"ח